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世界飲食與文化(第二版)

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底下是 世界飲食與文化(第二版) 的內容簡介



本書介紹歐洲(法國、義大利、英國、德國、西班牙)、中東、美國及亞太地區(澳紐、日本、韓國、東南亞、中國、台灣)的飲食與文化,包括各國之地理位置、地理環境與氣候、歷史、文化、習俗、信仰與美食簡史,讓讀者對該國有基本的認識,繼而分析各地飲食文化與特色、當地的美食佳餚,含特殊食材、餐廳、菜單食譜、用餐習慣等,最後就各國之飲食文化與我國飲食文化做一比較,不僅對世界各地之飲食與文化多所探討,且能欣賞多元飲食文化之美。











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    作者: 洪久賢/主編, 李怡君 等13人/著

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  • 出版社:揚智

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  • 出版日期:2017/09/01
  • 語言:繁體中文


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台北市佛教會理事長釋會宗(圖右)遭控變賣信眾捐地,蔡姓富商已提告詐欺。(翻攝自台北市佛教會網站)

2017-11-01 17:08

〔即時新聞/綜合報導〕高雄一名蔡姓富商因罹患思覺失調症,求助宗教療癒而認識現任台北市佛教會理事長釋會宗(又名界雲法師),蔡姓富商指控,捐給釋會宗用來蓋廟的土地遭到轉售,已經提告釋會宗詐欺。今(1)日高雄市議員邱俊憲陪同家屬抗議,要求釋會宗勿再閃躲。對此,高雄市政府地政局科長王名玲呼籲大眾,不動產不應借名登記,地政局以產權登記做憑據。

捐地蓋廟「消業障」卻被變賣

本報日前報導,蔡姓富商指控說,釋會宗表示為「消業障」,遊說他在阿蓮區買地興建「金佛寺」,於是花了2千多萬購買阿蓮區7筆共1.5公頃土地,甚至捐款成立財團法人來管理。當準備動工時,釋會宗又稱「業障太重」,還要再蓋一間「大金佛寺」才能康復,於是他花了5千多萬買下大樹區近5公頃的9筆土地。

後來,釋會宗表示為了申辦方便,要蔡男將「金佛寺」的土地權狀交出,並將「大金佛寺」的土地「借名登記」在釋會宗大嫂等3人名下。準備購地興建時,釋會宗又稱土地不好不宜興建,蔡男覺得有異,到地政事務所調閱資料才發現,釋會宗早將阿蓮區土地以買賣方式過戶到他自己的名下,2014年時釋會宗又以數千萬價格轉賣脫手。

釋會宗強調問心無愧

對此指控,釋會宗接受媒體電訪,強調「問心無愧,公道自在人心」,而其弟子天嶽法師也以錄影方式做出澄清,表示師父絕無以「消業障」為由要對方捐地蓋寺院,也表示為了化解外界疑慮,「師父願意無條件奉還土地。」

據《中央社》報導,邱俊憲今日與數名蔡姓家屬,以「佛門不打誑語 seafood出來面對」為題,指控釋會宗未將信眾捐出的土地依約興建寺廟,還擅自向民政局以「沒有興建寺廟需求」為由,恢復土地原編定的農地地目,轉售移作它用,促師父勿再閃躲迴避。蔡先生及家人要求高雄市政府介入,希望別讓更多的受害者上當,同時也質疑市府民政局在勘查土地恢復原編定地目的時,並未知會捐贈人。

民政局:聯繫師父出面說明

對此,民政局科長蔡翹鴻指出,土地變更會勘時有通知捐贈人,但是捐贈人未出席,將會聯繫出家師父出面說明,讓事件真相更加清楚。地政局科長王名玲也呼籲民眾,不要將不動產借名登記到他人名下,即使自己握有所有權或是印鑑,都是非常危險的事。


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